新たに8グループ認定!「周南ものづくりブランド」

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    今年で13回目となる「周南ものづくりブランド」。
    周南エリアの中小企業の新製品開発を推進し、
    周南地域の知名度向上・活性化を目指し、優れた製品や技術を認定しています。
    今年は新たに8グループの商品が認定されました!

    今日は、周南地域地場産業振興センターの徳原さんと、認定された『曽呂利』さん、『農多』さん、
    『徳山商工高校』の先生方にお話を伺いました!!


    ★「周南そだち」
    蠢章ね 河村さんがご紹介。
    周南市の福原醤油を使用したもちもち生地に、
    丹波の黒豆を使ったきなこ餡と北海道産小豆を包んだお菓子です。

    ★「のーたのじゅーす」
    蠻逝 伊藤さんがご紹介。
    山口県産の完熟トマト100%ジュースをはじめ、フルーツジュース、甘酒も原料は全て山口産。
    保存料、着色料、人工甘味料など不使用の手作りジュース。

    ★「しおやまりんごさん」
    徳山商工高校の先生方にご紹介いただいたのは、
    山口産のりんごを使った塩クッキー。炒めたりんごを練りこんだ、
    甘くてちょっぴりしょっぱいクッキーです。


    周南のおいしい「食」と優れた「技」。
    今回認定された8グループ、ぜひチェックしてくださいね!



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